Лесные и болотные ягоды

Сайт о лесных ягодах и рецептах из них!
Главная » Здоровье

Влияние на здоровье

Клюква

Плоды дикорастущих плодовых и ягодных растений издавна используются в народной и научной медицине. Ягоды клюквы свежие и переработанные (варенье, джем, напитки, соки и т. п.) улучшают работу желудка и кишечника, возбуждают деятельность пищеварительных желез.


Брусника

Листья и плоды брусники обладают антисептическими, вяжущими и мочегонными свойствами. Употребляются главным образом при заболеваниях почек и мочевых путей. Брусника содержит гликозид, расщепляющийся в организме с выделением гидрохинона, который дезинфицирует мочевые пути и оказывает мочегонное действие.


Черника, голубика

Ягоды черники содержат дубильные и красящие вещества, органические кислоты, флавонолы, а также гликозиды — миртиллин и неомиртиллин. Свежие и высушенные плоды, а также консервы, приготовленные из черники, используются в качестве закрепляющего и вяжущего средства при поносах. При хронических поносах рекомендуется принимать смесь ягод черники и земляники (М. А. Носаль и И. М. Носаль). В народной медицине ягоды черники в смеси с земляникой применяются и при почечных камнях.


Земляника лесная

Плоды лесной земляники содержат органические кислоты (в том числе и метиловый эфир салициловой кислоты), пектиновые вещества, витамины, соли железа. В народной медицине употребляется очень широко в качестве общеукрепляющего средства, обладает также мочегонным действием.


Малина. Ежевика. Морошка

Малина. Плоды лесной малины содержат органические кислоты (в том числе салициловую и муравьиную), каротин, витамин С, флавоноиды. Свежие и высушенные плоды, а также консервы из ягод малины применяются в качестве жаропонижающего и потогонного средства при простудных заболеваниях, обладают также мочегонным и слабым отхар-кивающим действием.


Страницы: << | 123 | далее >>>